清徐醋品牌繁多，良莠不齐，谁家最正宗？

灵空568

清徐醋作为中国著名的传统酿造醋，历史悠久，品种繁多，其中最有名的要数山西清徐的陈醋。关于“最正宗”的问题，由于正宗与否往往涉及到历史传承、工艺、口感等多方面因素，因此很难一概而论。
以下是一些在市场上较为知名、历史悠久的清徐醋品牌，它们都有一定的市场认可度和口碑：
1. "山西老陈醋"：这是山西清徐最著名的醋品牌之一，历史悠久，其产品以色泽深红、酸味纯正、香气浓郁、醇厚绵长而著称。
2. "宁化府"：宁化府醋业也是清徐醋的代表之一，拥有悠久的历史，其产品同样以传统工艺酿造，品质优良。
3. "山西古酿醋"：该品牌也是清徐醋的代表之一，以传统工艺酿造，产品具有独特的风味。
4. "山西老醋坊"：这个品牌同样以传统工艺酿造清徐醋，口感纯正，品质可靠。
虽然上述品牌在市场上具有较高的知名度和口碑，但“最正宗”的评价标准因人而异。消费者在选择时，可以根据自己的口味偏好、品牌口碑、历史传承等因素综合考虑。同时，购买时也可以关注产品包装、生产日期、生产许可证等信息，以确保购买到正品。

无功不收禄

清徐，醋的故乡。有一套传统的酿造方法，只要不粗制滥造，参杂使假，谁家的醋都不错，酸香绵软回味悠长。老字号东湖陈醋。