网友倾情推荐,太原特色美食盘点，过油肉晋菜翘楚，每一道都是独特风味

推荐太原特产 网友推荐的太原特产，每一样都独具魅力。过油肉堪称晋菜翘楚，选猪里脊肉，经浸、滑、炒三道工序，配木耳、冬笋提鲜，色泽金黄、肉质鲜嫩，早在清代就有记载。
清徐葡萄也不容错过，清徐是全国四大葡萄名产地之一，这里的葡萄皮薄、粒大、糖分高，有白、紫、黑三色，香味浓郁。还有山西老陈醋，古称“酢”，山西人爱吃会做，它体态清亮、色泽深褐，除酸醇、味烈、味长外，还香、绵、不沉淀，储存越久质量越好，还有医用价值，被称“华夏第一醋”。去太原，这些特产值得一尝。