山西菜不再被说土,清徐县荞麦灌肠、糖腊丸子惊艳亮相，2025年让世界见证老汾酒、老陈的魅力

山西菜被说土，清徐县端出荞麦灌肠、糖腊丸子、沾片子，2025年直接打脸。

文章把老汾酒、老陈醋一起摆上桌，就是要告诉外面的人：山西味不低端，只是以前没人讲好。

清徐县这次把家常菜写成故事，把故事卖成体验，游客吃到的不只是面，是几百年的醋香和酒香。

地方想让人留下来，就得把味道变成记忆，记忆再变成回头钱。

这一招，比修多少景区都管用。

山西菜能不能上台面，答案已经在你舌尖。

你吃过最难忘的那一口山西味是什么？

留言说说，看谁能把馋虫勾出来。